6 ufs
250 g de sucre
75 g de noisettes hachees
125 g d'amandes hachees
15 g de sucre vanille
140 g de beurre
250 g de couverture noire
1 gousse de vanille
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Faire fondre la couverture.
Mettre le beurre à ramollir.
Melanger sans battre, les ufs, le sucre, les noisettes, les amandes, le sucre vanille et les grains de vanille (gousse).
Incorporer la couverture fondue et le beurre pommade.
Remplir le moule beurre et farine et cuire au four à 150°C pendant 1 heure.
Laisser refroidir et consommer après 2 jours de preference. (il sera meilleur) |