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Difficulte : 
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Coût : 
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Ingredients
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Ustensiles
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250 g de farine
100 g de beurre
100 g de sucre glace
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1 pincee de sel
1 œuf
Extrait de vanille
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1 cul de poule
1 spatule en bois
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| 1 |
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Preparer tous les ingredients.
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2
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Travailler à la spatule en bois, le sucre glace et le beurre ramolli jusqu'à l'obtention d'un appareil homogène.
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| 3 |
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Ajouter l'œuf et continuer à melanger...
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4
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...jusqu'à ce qu'il soit bien incorpore.
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Ajouter enfin la farine, le sel et l'extrait de vanille. Melanger à nouveau jusqu'à l'obtention d'une boule compacte.
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6
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Fraiser rapidement et laisser reposer au frais avant utilisation.
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