Chantilly au Chocolat Blanc
Couverture
Chocolat riche en beurre de cacao, utilise en pâtisserie et en confiserie.
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Divers...
Chantilly au Chocolat Blanc
Pour
2
personnes
Difficulte :
Preparation :
15
minutes
Coût :
Cuisson :
5
minutes
Ingredients
Progression de la Recette
50 g de
couverture
blanche
100 g de crème fouettee
Chauffer à 40°C la couverture et verser sur la crème fouettee.
Melanger, dresser et reserver au frais.
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