Tomates au Raifort
Pluches

Sommites des tiges ou des feuilles de cerfeuil, de persil, ou de cresson.
         

 
Tomates au Raifort
Preparation : 20 minutes
Difficulte :
Pas de cuisson
Coût :
Ingredients
Progression de la Recette
 
Tomates cerisettes
 
Sel, poivre
 
Crème fouettee
 
Raifort
 
Poivron rouge
 
Cerfeuil
 
Ouvrir et creuser les tomates cerisettes. Assaisonner l'interieur. Garnir de crème fouettee assaisonnee et additionnee de raifort.

Decor : losanges de poivron rouge et pluches de cerfeuil

 
 
(c) V.LOHR - ETS - 2013