Sirop au Cafe (recette illustree)
         

 
Sirop au Cafe
Pour imbiber les biscuits de vos desserts au cafe
Difficulte :
Preparation : 10 min.
Coût :
Cuisson : 5 à 10 min.
Ingredients
Ustensiles
 

Pour 1 gâteau :

20 cl d'eau (200 g.)

50 g de sucre

 

80 g de cafe deshydrate
(Nescafe par exemple)

100 g de liqueur de cafe

 

1 casserole

Phases Techniques
1  
Preparer tous les ingredients.
 
2
 
Dans une casserole, mettre l'eau, le sucre et le cafe soluble.
 
3  
Melanger...
 
4
 
...et porter à ebullition. Laisser bouillir quelques minutes jusqu'à l'obtention d'un sirop. Laisser refroidir. Ajouter la liqueur de cafe. Reserver jusqu'à utilisation.