Pâte à Crêpes Ideale
         

 
Les Trucs et Astuces
crepe
Pâte à Crêpes Ideale
Pour faire de belles crêpes, la pâte ne doit pas être trop liquide. Pour verifier, on trempe la louche dans la pâte, on la retourne et on y passe le doigt. Si elle a la bonne consistance, la trace reste net.