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Un citron qui dure longtemps
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| Si on a besoin que de quelques gouttes de citron, il n'est pas necessaire de le couper en 2. Il suffit de le piquer avec une grosse aiguille. Pour conserver une moitie de citron, retournez-la sur une soucoupe et couvrez-la avec un verre renverse. Le citron vert, entier, se conserve mieux que le jaune : il se dessèche. Même vieux, son jus est utilisable. |
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