Duree de Cuisson du Veau
sur les proportions
sur le Conservation
sur le Chocolat
sur les Crèmes
sur les Cuissons
sur les equivalences
sur les Fruits
sur les Legumes
sur les oeufs
sur les Pâtes
sur la Pâtisserie
sur le Poisson
sur les Sauces
Divers
Les Trucs et Astuces
Duree de Cuisson du Veau
Carre
30 minutes
Longe et Filet
35 minutes
Noix
35 minutes
(Cuisson au four par kilo de viande)